Tempe Mendoan Simple

Bahan-bahan

1. 1 papan Tempe (saya lebih suka tempe yg dibungkus daun)
2. 4 sdm Tepung Terigu
3. 2 sdm Tepung Beras
4. 2 siung bawang putih (diparut)
5. secukupnya Lada
6. secukupnya Garam
7. Gula secukupnya (krn saya ga pake penyedap)
8. Daun Kucai secukupnya (saya doyan nya full kucai)
9. 5 buah cabe rawit (potong kecil)
10. secukupnya Air
11. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Belah tempe jangan terlalu tipis atau pun terlalu tebal....sisihkan

    

    
2. Campurkan bahan tepung terigu,tepung beras, bawang putih parut,cabe rawit, lada, garam dan gula....jgn lupa tambahkan air ya😉 jgn terlalu encer ataupun kental

    

    
3. Setelah tercampur tes rasa nya...setelah pas di lidah masukan potongan daun kucai...

    

    
4. Celupkan potongan tempe kedalam larutan tepung...goreng dengan minyak panas.... goreng hingga keemasan kemudian angkat.... mendoan simple pun siap di santap...😍